Receitas do Chef Lino

Um curso espetacular

 

 

Se você gosta de cozinhar e precisa de uma ajuda na elaboração de seus cardápios este curso é pra você.

 

São receitas fabulosas, ensinadas em vídeo pelo renomado Chef Lino.

 

Ele tem mais de 30 anos de experiência, com mais de 150 apresentações em programas de TV.

 

Tudo que você precisa para dar um “up-grade” no preparo de suas delícias gastronômicas.

 
 
 

 

  • uma imensa riqueza de conhecimento
  • pratos tradicionais e culturais que chegaram até os dias de hoje
  • clareza e simplicidade
  • vídeos temáticos – mais de 5 horas
  • mais de 50 receitas
  • lembranças, sentimentos, pessoas e lugares
  • baixe os vídeos e assista quantas vezes quiser
  • tudo para gerar em você e em seus convidados um Bom Apetite!

50 minutos de MASSAS ITALIANAS (51.46 min)

 

 

Confecção de Massa Italiana

Penne a Calabresa

Massa com Espinafre

Ravióli Recheado

Espaguete a Carbonara

Molho de 3 queijos

Espaguete ao Pesto

Talharine com Molho de Porpetone

Penne com Legumes

39 minutos de RECEITAS DE CAMARÃO (39.41 min)

 

Diferença entre os Camarões

 

Como limpar o Camarão

 

Coquetel de Camarão

 

Camarão Empanado com Molho Agridoce

 

Espaguete com Camarão a Moda do Mediterraneo

 

Camarão na Moranga

 

Risoto de Camarão

33 minutos de DOCES DO INTERIOR (33.45 min)

 

Pudim de Queijo

Manjar de Coco

Bolo de Cenoura com Chocolate

Torta de Banana

Canjica

Doce de Abóbora

Torrone

Pamonha

Passoca de Amendoim

Doce de Laranja

Doce de Leite

54 minutos de COMIDA DA ROÇA (54.25 min)

 

Tutu de Feijão,

Couve e Costelinha

Frango com Milho

Frango com Polenta

Caldo de Feijão

Vaca Atolada

Canjiquinha

Lombo Recheado

Falsa Dobradinha com Frango

50 minutos de COMIDA TROPEIRA (50.12 min)

 

Feijão Tropeiro

Frango com Urucum

Arroz Carreteiro

Kebeb

Arroz com Suã

Entrevero

Guiso

Torresmo

Pele a Pururuca

42 minutos de SOPAS E CALDOS (42.55 min)

 

Caldo de Legumes

Sopa de Carne Moída com Legumes e Cabelo de Anjo

Sopa Cremosa de Abóbora com Queijo

Sopa de Cartilagem de Salmão

Caldo de Frango com Passatelli

Sopa de Pasta e Fagioli

Sopa de Creme de Palmito

Veja aqui um exemplo do Chef Lino explicando uma receita de frango

36 minutos de RECEITAS DE FRANGO (36.55 min)

 

Frango Atropelado

Salpicão de Frango

Frango com Quiabo

Frango Caipira

Frango Mentolado

Risoto de Frango

Frango Indiano

 

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